Sistema silvopastorale
- per Project Drawdown
- in Cibo, agricoltura e uso del suolo
- on 18 Aprile 2020
Descrizione breve | (per maggiori informazioni, clicca qui)
Pratica agroforestale, integra in un unico sistema alberi, pascolo e foraggio. L’integrazione degli alberi migliora la salute del terreno e aumenta significativamente il sequestro del carbonio.
Riassunto della soluzione
Il sistema silvopastorale è un’antica pratica che integra alberi e pascoli in un unico sistema di allevamento del bestiame. La ricerca suggerisce che il sistema silvopastorale supera di gran lunga qualsiasi tecnica di pascolo per contrastare le emissioni di metano del bestiame e sequestrare il carbonio sotto gli zoccoli. I pascoli disseminati o attraversati da alberi sequestrano da cinque a dieci volte più carbonio di quelli delle stesse dimensioni che sono senza alberi, immagazzinandolo sia nella biomassa che nel suolo.
Carbonio a parte, i vantaggi del sistema silvopastorale sono considerevoli, con benefici finanziari per gli agricoltori e gli allevatori. Il bestiame, gli alberi e qualsiasi altro prodotto forestale aggiuntivo, come noci, frutta e funghi, generano reddito su diversi orizzonti temporali. La salute e la produttività sia degli animali che della terra migliorano. Poiché i sistemi di silvicoltura sono diversamente produttivi e più resistenti, gli agricoltori sono meglio isolati dai rischi.
Il sistema silvopastorale è spesso in contrasto con le norme agricole e può essere costoso e lento da attuare. L’educazione peer-to-peer si è dimostrata efficace per la sua diffusione. Con il progredire dell’impatto del riscaldamento globale, l’attrattiva aumenterà probabilmente, perché il sistema silvopastorale può aiutare gli agricoltori e il loro bestiame ad adattarsi alle condizioni climatiche irregolari e all’aumento della siccità. Questo è il vantaggio climatico di questa soluzione: il sistema silvopastorale evita e scongiura le emissioni, proteggendo al tempo stesso dai cambiamenti che sono ormai inevitabili.
Riassunto tecnico
I sistemi tradizionali di silvicoltura, come la dehesa in Spagna e i pascoli forestali in Scozia, esistono da secoli. Più recentemente, gli sforzi di ricerca hanno dimostrato l’alta idoneità di questo sistema per le praterie latinoamericane, e diverse organizzazioni e governi hanno lavorato per promuoverne l’adozione.
Sotto il sistema silvopastorale, le emissioni di gas serra metano e protossido d’azoto continuano, ma sono più che compensate dal sequestro del carbonio, almeno fino alla saturazione del carbonio nel suolo. Il disegno prende l’ipotesi conservatrice che le emissioni non cambino con la conversione da pascolo convenzionale a pascolo gestito.
La letteratura sulla mitigazione del clima spesso raggruppa il sistema silvopastorale in una categoria “agroforestale” indifferenziata con l’agroforestazione multistrato e l’intercoltura di alberi. Gli elevati tassi di sequestro e l’aumento della produzione di carne e di latticini rendono il sistema silvopastorale degno di considerazione da solo. Sebbene il pascolo gestito sia stato oggetto di molta attenzione per il suo potenziale di mitigazione del clima, questo studio dimostra che anche il sistema silvopastorale è degno di attenzione. Infatti, è dimostrato che ha un impatto di mitigazione sostanzialmente maggiore rispetto al pascolo gestito. (Il pascolo gestito è un’altra soluzione).
Metodologia
Il totale dei terreni disponibili è calcolato a 823 milioni di ettari, e consiste in pascoli non degradati con pendenze minime o moderate in climi umidi. L’adozione attuale del sistema silvopastorale è stimata a 550 milioni di ettari, sulla base delle stime di Lal (2018).
Integrazione
Il modello della Zona Agro-Ecologica di Drawdown assegna l’adozione attuale e prevista di soluzioni alle foreste del pianeta, alle praterie, alle terre coltivate pluviali e alle aree coltivate irrigue. L’adozione di sistema silvopastorale è stata limitata alle praterie non degradate con pendenze minime o moderate, ed è stata la priorità assoluta per queste terre. La maggior parte dei pascoli è probabilmente troppo secca per sostenere la crescita degli alberi, quindi questo studio è conservativo nelle sue proiezioni di adozione.
Limitazioni
Lo studio Drawdown potrebbe essere migliorato con ulteriori punti di dati finanziari. Sarebbero utili anche dati migliori sull’adozione attuale e prevista, così come le proiezioni dell’impatto di mitigazione. Per determinare con precisione l’impatto potenziale di questa soluzione è essenziale anche una maggiore ricerca sull’area idonea di pascolo globale, con precipitazioni sufficienti a consentire la crescita degli alberi.
Conclusioni
Il sistema silvopastorale è la più alta classifica di tutte le soluzioni agricole di Drawdown in termini di impatto di mitigazione, anche se ha ricevuto poca attenzione. Dovrebbe essere una priorità per la scalabilità in tutti i punti in cui le praterie sono abbastanza umide da permettere la crescita degli alberi. Ciò è particolarmente importante data la necessità di produrre prodotti zootecnici rispettosi del clima per soddisfare la domanda globale di carne e latticini, anche in presenza di una dieta a base di piante e di una riduzione degli sprechi alimentari. Pertanto, il sistema silvopastorale è una soluzione alimentare essenziale dal punto di vista dell’offerta in qualsiasi programma di mitigazione.